Les Desco - Les goûts et les connaissances de Lucca est une grande table en plein air où ils rencontrent les goûts et les connaissances d'une terre riche de ressources et vins: un vrai voyage qui revient chaque année au Real Collegio à Lucca le week-end dans les mois de novembre et Décembre.
Il Desco est une vitrine de produits locaux de la plus haute qualité - y compris les viandes parfumées durci tels que le jambon Bazzone, le Biroldo de Garfagnana (à la fois Slow Food) et Mondiola, l'ancien «fromage de berger" appelé le Effondré et Caprino Garfagnana ou encore ottofile Formentone et Farro IGP, accompagnée d'excellents vins en provenance des territoires de grande valeur comme Montecarlo et Colline Lucchesi - mais il est aussi une route de Lucques saveur réelle vous emmène à travers les rues de Garfagnana entre les Alpes Apuanes et la Apennin toscan-émilien, traversant la Versilia et la belle Valle del Serchio.
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